За даними перевірки Державного споживчого стандарту України, 87% дрібних хлібопекарів Львівської області порушує законодавство. Підприємці не мають документації на якість та походження компонентів для випікання хліба. Пор це повідомив під час прес-конференції у Львові 14 серпня заступник голови Львівської ОДА Іван Стефанишин, - повідомляє кореспондент КПУ News. За словами Стефанидина, дані хлібопекарні не готові до прозорої роботи.
Напередодні відбулася нараду з керівниками хлібопекарних підприємств Львівської області, на якій було запропоновано виробникам хліба закуповувати у агропромислового комплексу Львівської ОДА борошно вищого ґатунку за ціною 1,51 грн/кг. За словами Стефанидина такою пропозицією зацікавилися лише два підприємства, і поведінка пекарів не зрозуміла оскільки ринкова ціна борошна становить 1,85 грн/кг.
Також заступник голови ЛОДА з АПК Іван Стефанишин зазначив, що хлібопекарна та м’ясопереробна галузь є найпроблемнішими на Львівщині, тому саме вони потребують постійного контролю з боку санепідемслужб.
| 
Львов. Экономика Украины - новости
73,1%
