В Днепропетровске продают хлеб с плесенью и дрожжевыми грибами

С декабря 2007-го года цены на хлеб в Днепропетровской области выросли в среднем на 27%. Однако качество продукции оставляет желать лучшего, об этом говорят результаты проверок проведенных областной прокуратурой, передаёт корреспондент КПУnews. 

Как сообщил представитель прокуратуры Роман Сосков в ходе пресс-конференции  13 марта – совместно с СЭС было проверено 33 тонны хлебобулочных изделий. При этом 6,5 тонн забраковали и сняли с реализации. Каждая пятая буханка не отвечала нормам качества и количества. Самым распространенным нарушением стал недовес, непропеченость и отсутствие даты изготовления на маркировке. В частности, такие недочеты обнаружены у Днепропетровских хлебозаводов № 11, 8 и 2, а также на предприятиях Новомосковска и Новоалександровки.

К примеру, в белом хлебе производства «Хлебокомбинат №2 Приднепровских хлебозавод» специалисты СЭС нашли плесень и дрожжевые грибы. По результатам проверок недобросовестным пекарям Днепропетровской области выписали 300 административных протоколов.